鮮活農產品物流實時監控系統設計

摘要：針對鮮活農產品物流過程，開發成型的物流過程實時監控系統，以便實時地跟蹤管理鮮活農產品的物流過程，從而提高農產品運輸效率。物流過程實時監控系統包括鮮活農產品溫濕度檢測、車輛速度路線信息采集、無線數據傳輸、物流過程監控中心數據處理四個子系統，利用GPS、ZigBee技術、GPRS網絡及Internet實現對農副產品整個物流過程的監控和管理，以及提高農副產品運輸效率，為農產品的市場準入制度與溯源機制服務。
關鍵詞：鮮活農產品；農產品物流；物流管理；物流過程監控；數據采集處理

“新鮮”是農產品的生命和價值所在，由于鮮活農產品的含水量高、保鮮期短極易腐爛變質，大大限制了運輸途徑和交易時間，因此對運輸效率和保鮮條件有很高要求。“鮮活農產品物流過程實時監控系統”項目對運輸鮮活農副產品的物流車輛進行跟蹤，包括車輛信息、當前位置、時速、農副產品的存儲溫度、濕度等信息。通過對從產地到全國各大批發市場運輸過程中產品的狀態進行監測，確保鮮活農副產品在運輸途中不受損害，降低運輸損耗。同時，以此為基礎，建立市場準入制度與溯源機制，禁止存在問題的鮮活農副產品進入市場銷售，如果出現問題也可以追本溯源。

1 物流過程的流程設計
農副產品的物流過程自農副產品的產地裝貨出發開始，經過運輸車輛行駛過程直至農副產品到達目的地，再將銷售情況反饋給產地，完成一次物流運輸過程。物流過程實時監控系統需要對整個物流過程進行實時地監控及跟蹤管理。
農副產品運輸車輛在空間上具有移動性，車輛散布范圍廣、數量多、距離遠、還有可能途經偏僻地段，不應該受地域限制；在時間上具有實時性，并要求長期連續運行。但農產品批發市場所在地的工作人員必須對各運輸車輛內的農產品的溫度和濕度信息和相關信息實現全程實時監測和監督，才能保障農副產品在運輸過程不會因溫濕度控制不當而變質，從而減少不必要的浪費，保證農副產品質量安全。物流過程的流程設計如圖1所示。

根據以上分析，農副產品物流過程實時監控系統需要完成的主要功能可以分為鮮活農產品溫濕度檢測、車輛速度路線信息采集、無線數據傳輸、物流過程監控中心數據處理四部分。