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        AI視覺分析技術在明廚亮灶的應用方案

        發布人:zhujiequn 時間:2022-08-15 來源:工程師 發布文章

        方案概述

        明廚亮灶系統通過采用云計算、大數據及視頻智能分析處理等技術,建立數字化安全防控體系,對采集到的數據進行分析識別,對后廚鼠患、廚師違規操作、火焰識別、垃圾桶溢出等情況的識別監測,將預警結果推送至后端管理平臺,生成可視化數據模型,實現對廚房生產安全加工操作各環節進行全面智能化監管。


        功能架構圖


        方案亮點

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        核心功能

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        價值體現

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