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        SIWAREX FTC 為面粉配料提供連續計量和控制

        作者: 時間:2013-04-09 來源:網絡 收藏
        項目概況

        先進的稱重技術為食品飲料行業的生產工藝提供了高效率的生產控制和質量保證。

        (靈活的連續稱重技術)是一種高精度、高速的稱重控制模塊,可以用于各種失重式給料設備的稱重控制應用。通過在固定時間間隔取得物料重量的變化,可以計算得出物料瞬時流量。閉環控制器利用這個流量值來控制失重式給料設備的給料量。

        是西門子SIMATIC控制系統的一個擴展模塊,通過SIMATIC系統可以直接獲取和執行內部配方管理。

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        客戶

        一家德國食品公司,在全球有幾百名員工,生產各種各樣的食物,包括面包、糖果、奶制品等等。

        為了確保工廠高效運行并保證產品質量,必須使得生產流程最優化和高度自動化,于是用戶決定采用西門子 稱重控制系統來替換老的系統。

        面臨的問題

        在面包生產過程中,為了實現連續生產高品質的食品,用戶要求對面粉和各種添加劑配比進行高精度的和控制。由失重給料裝置(見圖2,螺旋給料機)將面粉按照預設的流量送入定量給料容器,定量給料容器也作為秤來使用,混合來自不同失重式給料機的物料,并根據預設重量值控制各失重式給料機的流量保持在1~4T/H 之間,確保各物料之間正確的配料重量比例。失重給料裝置可以儲存大約200kg 重的物料,每3~12 分鐘就會從上方的原料倉補一次料(圖4)。

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        作為稱重控制系統升級方案的一部分, 老的稱重儀表由SIWAREX 稱重模塊取代,由于新的技術的使用,可以使得:

        ? 提高批量加料計量精度,不受外部因素(例如機械振動等)的干擾;
        ? 可適用于不同種類、不同密度的面粉計量控制;
        ? 分別獲取和顯示料位和物料重量值;
        ? 易于集成在SIMATIC S7 系統中,使得稱重和控制完美結合;

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