蔬菜長“水”里 LED燈當“太陽”

　　“別小看這個面積只有616平方米的車間,卻能夠產出數百噸的蔬菜。”山東綠龍高效生態農業發展有限公司總經理楊恩國笑著說。他告訴記者,植物工廠概念最早由日本提出,其實質是蔬菜花卉用電子計算機調控進行工廠化生產。2010年,該公司與日本powernet公司合作,引進日本技術與設備,依托清華大學、中國農業大學、山東現代農業科學研究院做技術指導和后期技術支持,吸收利用國內外技術,對IT植物工廠進行改進推廣,以期實現技術和設備國產化。楊恩國說:“作為生產型IT植物工廠,在全國這還是第一個。”

　　因為植物工廠完全封閉,恒溫恒濕,有現代化監測設備時刻監測著空氣中各種成分的比例,缺少哪種隨時補充。經過風淋除塵等凈潔程序、實行人體消毒之后,記者套上鞋套得以進入工廠。植物工廠里,眼目所及,處處體現高科技的理念和應用。紅藍兩色LED光源24小時不間斷照明,既滿足植物采光需要又節約能源；用營養液代替土壤,根據植物需要合理配給營養；工廠通風口配有防蟲網及配套隔離設備,可有效地防止病原菌的侵入,實現清潔生產,保證了蔬菜品質；通過物聯網技術的應用,即使遠在日本也能觀察、控制車間運行。在多種現代化自動系統的綜合應用下,植物工廠實現了對植物生長因素的精細化控制,從而為植物提供最佳的生長環境。

　　記者在工廠看到,高高的鐵架上種滿了6層嬌嫩欲滴、長勢喜人的蔬菜。楊恩國告訴記者,這樣的工廠可以最大限度地利用土地,與普通種植方法相比,一畝地相當于5到10畝地的利用率。在這600余平方米的廠房里種有11000余棵圓葉生菜。一般來說,圓葉生菜生長周期只需15天左右,市場價每棵都在15元左右,還供不應求。據了解,綠龍公司將陸續投資建設這樣的植物工廠,可栽培韭菜、草莓、山芹等多種商品化蔬菜。

　　據山東現代農業科學研究院院長田端華博士介紹,“植物工廠”技術基本上是室內作業,它是相對密閉的一個環境,滅菌、消毒基本上也是用物理方式,病蟲害非常少,能夠生產綠色食品蔬菜,從食品安全的角度來講具有很大的優勢,可以說是對農產品質量安全的一種有益探索。